Koostisosad: pastöriseeritud mahepiim, mahe piimavalk, juuretis, laap. Piim on pärit Eestist. Valmistatud Mätiku talu mahepiimast.

Toitumisalane teave 100 g kohta: Energiasisaldus 281 kJ/ 67 kcal, rasvad 4,0 g, millest küllastunud rasvhapped 2,7 g. Süsivesikud 4,1 g, millest suhkruid 4,1 g, valgud 3,7 g, sool 0,10 g.

Vadaku eraldumine on iseloomulik hapendatud piimatootele.